Latem chętniej siegamy po proste i szybkie przepisy. Takie które nie wymagają długiego stania w garnkach :) Wtedy szykuję mięsko w jakieś aromatycznej zalewie lub takie ziemniaczki w ziołach. Wstawiam do piekarnika i delektuję się wolnym czasem i piękną pogodą. Ziemniaczki będą doskonałym dodatkiem do obiadu.
1 kg małych ziemniaków
szczypta soli i świeżo mielonego pieprzu
majeranek lub rozmaryn
5 łyżek oleju
Ziemniaki dokładnie myję. Najlepiej wybierać takie jednakowej wielkości. Ziemniaki kroję na ćwiartki. Mieszam z olejem i przyprawami. Piekę na blaszce około 45 minut, do momentu aż będą miękkie i nabiorą złotego koloru. Można serwować je jako dodatek do mięnych dań. Smacznego .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz