czwartek, 22 września 2016

Pieczona cukinia z pomarańczowym pieprzem

Proste, banalne a jakie smaczne. Plastry cukinii upieczne w piekarniku. 20 minut i gotowe. Ja uwielbiam. Taka cukinia może być dodatkiem do obiadu bądź samodzielnym daniem. Świetnie smakuje posypana pleśniowym serem z dodatkiem suszonych pomidorów.


Składniki;
2 młode zielone cukinie
2 młode żółte cukinie
odrobina oliwy
sól
pomarańczowy pieprz 

Cukinie myję i kroję  w plasterki. Mieszam z odrobiną oleju. Przekładam na blachę do pieczenia. Piekę około 20 minut w 180 st. Oprószam sola i pieprzem. Smacznego :)

3 komentarze: