wtorek, 31 marca 2015

Sałatka z paluszkami krabowymi i porem

W sklepie wpadło mi w ręce opakowanie paluszków surimi. Kupując je nie miałam, na nie pomysłu. Ogólnie za nimi nie przepadam,ale w tej sałatce bardzo mi posmakowały. Warzywa , makaron i paluszki fajnie się skomponowały. Polecam na każdą okazję :)


opakowanie paluszków surimi
puszka kukurydzy
ogórek
biała część pora
pęczek szczypioru
kostka makaronu chińskiego
mały słoiczek cukinii w słodkiej zalewie (sama przygotowuję ) lub kilka plastrów ananasa z puszki

3 łyżki majonezu
sól i pierz do smaku


Ogórka obieram i kroję w kostkę. Cukinię /ananasa odsączam z zalewy i kroję w kostkę . Szczypiorek siekam. Paluszki i pora kroję w pół talarki. Wszystko razem mieszam z kukurydzą i dodaję pokruszony w rękach makaron (można go wcześniej zalać odrobiną wrzątku). Sałatkę mieszam i wstawiam do lodówki, by makaron dostatecznie zmiękł. Przed podaniem mieszam z majonezem i doprawiam solą oraz pieprzem.

6 komentarzy: