sobota, 27 lutego 2016

Spaghetti z wędzonym serem, szynką i suszonymi pomidorami

Z kilku prostych składników można przygotować bardzo smaczne danie. Makaron dobrze komponuje się z orzechami i suszonymi pomidorami. Do tego trochę szynki i gotowe. Zapraszam do stołu.



Składniki na 2 porcje;

100 g makaronu spaghetti
6 plasterków wędzonego sera
6 plasterków szynki
10 orzechów włoskich
2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem niedźwiedzim i bazylią
sól i świeżo mielony pieprz do smaku


Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie. Odcedzam. Kilka łyżek zachowuję, będzie potrzebna w dalszym etapie przygotowania.

Szynkę kroję w kosteczkę i podsmażam na oleju z suszonych pomidorów, dodaję spaghetti i  ser wędzony oraz kilka łyżek wody w której wcześniej gotował się makaron.  Mieszam aż ser się rozpuści. Makaron doprawiam do smaku solą,świeżo mielonym pieprzem oraz moją ulubioną przyprawą czyli suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. Po przełożeniu na talerz danie posypuje orzechami włoskimi.

Smacznego :)



4 komentarze:

  1. Lubię wszelkie dania z makaronem, są szybkie w przygotowaniu i smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też lubię takie proste dania z ogólno dostępnych składników. Serdecznie pozdrawiam.

      Usuń